Il titolo che abbiamo scelto è “Le politiche locali del cibo in Italia: esperienze, prospettive, criticità”. Il volume sarà pubblicato nella collana Atlante del cibo – Celid, Torino (online, open source, creative commons, con ISBN) e sarà redatto a cura di Egidio Dansero, Davide Marino, Giampiero Mazzocchi e Anna Paola Quaglia.

Siamo quindi lieti di invitarvi a partecipare inviando un abstract entro il 12 aprile. Qui trovate il testo della call, con le ulteriori informazioni per partecipare.

Con la richiesta di divulgare la call presso le vostre reti e i vostri contatti, attendiamo fiduciosi le vostre proposte!